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Poisson

En Thaïlande, le barramundi est l’un des poissons les plus appréciés en raison de sa chair à la fois fondante, moelleuse et délicate. Il peut être préparé de centaines de façon différentes. Nous vous en proposons trois.

Barramundi au curry panaeng 🌶️

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Barramundi sauté au basilic servi au restaurant Sabai Thai
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Barramundi sauté au basilic 🌶️🌶️ 36

Barramundi sauté au basilic 🌶️🌶️

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Filet de barramundi, piments frais, poivrons, oignons, basilic sacré (kaprao)

Barramundi sauté au gingembre

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Filet de barramundi, gingembre frais, champignons, oignons de printemps

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Sabai Thai Restaurant, Route Suisse 3, 1162 Etoy