Filet de barramundi, lait de coco, crème de cacahuète, feuilles de kaffir
Barramundi au curry panaeng 🌶️
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En Thaïlande, le barramundi est l’un des poissons les plus appréciés en raison de sa chair à la fois fondante, moelleuse et délicate. Il peut être préparé de centaines de façon différentes. Nous vous en proposons trois.
Filet de barramundi, lait de coco, crème de cacahuète, feuilles de kaffir
Filet de barramundi, piments frais, poivrons, oignons, basilic sacré (kaprao)
Filet de barramundi, gingembre frais, champignons, oignons de printemps